近日,歷時(shí)兩年精心打造的永清宴飲食民俗文化博物館隆重開(kāi)館,為永清縣再添文旅新名片。中國(guó)文聯(lián)榮譽(yù)委員、中國(guó)曲協(xié)名譽(yù)主席、著名評(píng)書(shū)表演藝術(shù)家劉蘭芳,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)兼技術(shù)委員會(huì)副主任趙建華等嘉賓應(yīng)邀出席開(kāi)館儀式。
永清宴是在對(duì)永清民間數(shù)百種美食精挑細(xì)選基礎(chǔ)上,由頂級(jí)美食專(zhuān)家精心打磨而成,食材大部分取自永清本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品。目前,研制成功的永清宴有六大品類(lèi):永清八景宴、金榜題名宴、燕南家宴、六郎慶功宴、白塔食珍素宴、紅參生態(tài)宴。永清宴以永清“三大旅游文化”——宋遼邊關(guān)歷史文化、永定河風(fēng)情文化、現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)觀賞文化為基礎(chǔ),以“兩館兩街”——永清宴飲食民俗文化博物館、楊家將文化展館、美食文化街、民俗文化街為載體,綜合呈現(xiàn)永清飲食文化、歷史文化、民俗文化。