長(zhǎng)城網(wǎng)訊(記者 吳新光 張嘉琪)“核桃仁中含油量高達(dá)60%以上，是世界上可與橄欖油媲美的優(yōu)質(zhì)食用油。在目前我國(guó)耕地緊缺的情況下，利用瘠薄的山地發(fā)展優(yōu)質(zhì)核桃生產(chǎn)，對(duì)于緩解糧食生產(chǎn)與油料生產(chǎn)占用耕地的矛盾、增加高品位食用油料的產(chǎn)量具有非常重要的意義�！�3月7日，全國(guó)人大代表、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院研究員郭素萍表示，要加大力度支持核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
郭素萍代表。本人供圖
我國(guó)山區(qū)經(jīng)濟(jì)多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)表明，大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)是山區(qū)農(nóng)戶增收致富的一條好路子，可使山區(qū)經(jīng)濟(jì)模式從單一的農(nóng)耕模式向立體模式轉(zhuǎn)變，增加山區(qū)土地的產(chǎn)出效益。
針對(duì)山區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率低、精深加工能力不足、產(chǎn)品附加值不高等突出問題，郭素萍代表分析認(rèn)為，迫切需要通過國(guó)家支持核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，凝聚全國(guó)核桃科技戰(zhàn)線的領(lǐng)軍人才和骨干力量，開展聯(lián)合攻關(guān)，實(shí)現(xiàn)核桃產(chǎn)區(qū)從“輸血”到“造血”轉(zhuǎn)變，幫助農(nóng)民群眾依靠科技增收致富。
在郭素萍代表看來，核桃根系發(fā)達(dá)，枝葉繁茂，樹冠龐大，固土節(jié)水保水，是水土保持、凈化空氣、調(diào)節(jié)氣候、防風(fēng)固土的生態(tài)經(jīng)濟(jì)樹種，具有很好的生態(tài)效益。支持核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，穩(wěn)定核桃面積，將極大改善山區(qū)生態(tài)環(huán)境，支撐生態(tài)安全。
“應(yīng)從木本油料樹種——核桃全產(chǎn)業(yè)鏈角度支持核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展�！惫仄即斫ㄗh，設(shè)立國(guó)家專項(xiàng)科研經(jīng)費(fèi)，重點(diǎn)開展適于榨油用的核桃優(yōu)良品種選育及其配套栽培技術(shù)的研發(fā)，建立專用品種的種質(zhì)資源圃、苗圃;通過實(shí)施專項(xiàng)林業(yè)工程，支持核桃低產(chǎn)、低效林改造，提高核桃單位面積產(chǎn)油量;通過支持加工企業(yè)開展以核桃油深加工為主的多形態(tài)精深產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新，鞏固核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)有成果，穩(wěn)步提高核桃食用油的市場(chǎng)占有率。
