衡水西大洼食品有限公司，坐落在美麗的衡水湖畔，創(chuàng)建于2008年，是一家以烤鴨蛋、烤雞蛋、鴨皮蛋為主導(dǎo)，以鹵制野鴨、水雞、醬咸菜為配套，集生產(chǎn)、銷售為一體的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，經(jīng)過多年潛心經(jīng)營，已發(fā)展成為衡水的特色商品，2010年9月經(jīng)國家工商局核準注冊“西大洼”商標，2012年被認定為衡水市知名商標，河北省旅游協(xié)會會員單位。幾年來公司秉承“靠質(zhì)量創(chuàng)名牌，靠名牌拓市場”的理念，不斷發(fā)展壯大。目前以“西大洼”烤鴨蛋為主導(dǎo)的系列產(chǎn)品已銷往京、津、冀、魯?shù)榷鄠�大中城市。

　　公司注重對產(chǎn)品安全和產(chǎn)品質(zhì)量管理，按照《國家食品安全法》的要求，2014年公司投資300萬元建設(shè)了占地3500平方米，建筑面積1500平方米的新廠區(qū)，購置了大型殺菌鍋、燃油鍋爐，全自動洗蛋機、真空包裝機等先進設(shè)備，年產(chǎn)量達500噸，目前公司擁有質(zhì)量管理、生產(chǎn)技術(shù)、銷售人員共計35人，從原材料采購到產(chǎn)品出廠各生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行全程可視監(jiān)控，確保產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品安全。 2015年3月已通過QS質(zhì)量安全認證，并制定了自己的企業(yè)標準在河北省衛(wèi)生廳進行備案。用信息化的設(shè)備和傳統(tǒng)工藝相結(jié)合生產(chǎn)的烤鴨蛋系列產(chǎn)品已實現(xiàn)了“營養(yǎng)、味美、安全”。

　　公司通過近幾年的發(fā)展，在工藝上精益求精，追求卓越，“西大洼”烤鴨蛋已被廣大消費者認可，成為消費者的首選產(chǎn)品，市場前景非常廣闊，目前公司在紅旗南大街設(shè)立了新的經(jīng)銷總店，在市區(qū)設(shè)有專營店3家，公司將繼續(xù)秉承質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的根本，誠信是企業(yè)發(fā)展的動力，始終堅持為客戶提供高質(zhì)量的健康安全食品。