河北萬果紅酒業(yè)有限公司：攜手意大利百年酒企 共創(chuàng)棗酒新輝煌

　　河北萬果紅酒業(yè)有限公司坐落于中國紅棗文化之鄉(xiāng)、全國著名紅棗產(chǎn)區(qū)、千年古縣——行唐。酒廠占地達(dá)130畝(南北院)，年產(chǎn)棗酒原漿1.2萬噸，(洞藏窖存量二萬噸)。棗酒俗稱“棗木杠”，釀造歷史悠久。酒廠原名為行唐口頭棗酒廠，幾經(jīng)改制，幾番盛衰。經(jīng)過公司董事長張金魁多年奔波，尋訪專家，執(zhí)著創(chuàng)新，在古法釀造的基礎(chǔ)上加大科技含量，發(fā)明了100%以紅棗為原料釀造白酒的新工藝，如今成品酒液中甲醇及其它成分含量各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到了國家一級白酒飲用標(biāo)準(zhǔn)，并獲國家發(fā)明專利(專利號：ZL 2011 1 0345184.1)。新產(chǎn)品上市后深受各界人士和廣大消費(fèi)者的歡迎，被譽(yù)為“健康營養(yǎng)紅棗酒”“中國純正紅棗白酒”。

　　河北萬果紅酒業(yè)堅(jiān)持“好酒傾心釀造，成功用心創(chuàng)造”的企業(yè)理念，以紅棗文化為根基，以企業(yè)文化為靈魂，以創(chuàng)新精神為動力，并創(chuàng)建全國唯一中國棗酒文化博物館，中國純正紅棗白酒基地。2015年與意大利羅斯酒業(yè)聯(lián)袂，共同打造“地位有酒超越，品味無酒取代”的歷史文化名酒品牌。

　　BERNARDO ROSSI先生1847年建立了自己的酒廠，用最好的葡萄生產(chǎn)烈性酒。二十世紀(jì)中葉，因酒品質(zhì)卓越，國王三世向ROSSI酒廠授予皇家勛章。新的千年(2000年)改進(jìn)老酒廠，有關(guān)藝術(shù)家和設(shè)計(jì)師用新的工藝生產(chǎn)出人們非常喜愛的葡萄酒，并于2011年參加了意大利酒展。

　　意大利羅斯安吉拉酒業(yè)有限公司(ROSSI D’ANGERA DISTILLATORI S.R.L)酒廠多汁的酒糟，新鮮的裝桶，很好地儲存，用蒸汽的方式和黃銅的器皿使得來自不同種植園的優(yōu)質(zhì)葡萄，保留了自己的純度和特色。酒液“頭尾”小心地分離保證了制作過程中最核心部分的完美，經(jīng)過櫟木、桑木等材料木桶的“沉睡”階段，開始染上黃色，乃至金黃色，直到桃木色澤。

　　烈性酒經(jīng)過充足時間慢慢變得成熟，手工生產(chǎn)和先進(jìn)技術(shù)的完美結(jié)合保留了葡萄酒原有的芬芳和特色。

　　2014年，萬果紅酒招待意大利客人。羅斯酒業(yè)驚嘆此酒棗香醇厚，風(fēng)味獨(dú)特，極富營養(yǎng)且市場廣闊，決定聯(lián)手打造，并于2015年與中國河北萬果紅酒業(yè)簽約合作，聯(lián)袂并行。